一整只雞丟進(jìn)電飯煲，不加水不用油，鮮嫩多汁，營養(yǎng)美味又簡單

一整只雞的好吃做法，不加水不用油，用電飯煲，也能做出烤雞的味道。

詳細(xì)清晰步驟告訴你，喜歡的收藏起來，

第一步：準(zhǔn)備一只土雞，3斤左右最好。

雞肉不要開膛，從雞屁股后面把內(nèi)臟取出來，清洗干凈。

把雞屁股切掉不要，然后用竹簽把雞全身都戳一遍，方便入味。

把雞大腿和雞胸肉要細(xì)扎一下。

加適量的鹽，用手涂抹均勻，里面也要涂到。

再加入兩勺料酒去腥，

兩勺生抽，

一勺醬油（老抽）上色，

蠔油一勺，加適量的蜂蜜，

適量粉胡椒粉

幾個姜片，

一個蔥結(jié)，360度全方位涂抹均勻，

再把一把的姜片和蔥塞到雞肚子里。

腌制30分鐘，方便入味。

第二步：準(zhǔn)備一個洋蔥，清洗干凈后，把洋蔥切成絲，

然后鋪在電飯煲的底部，雞腌制好后，把里面的姜蔥葉放進(jìn)鍋里，

然后把雞也放進(jìn)鍋里。

把盆里的料汁也倒進(jìn)去，

洋蔥中的水分和料汁，足夠把雞肉燜熟。

蓋上蓋子，選擇煮飯功能，上氣后需要燜40分鐘。

中間給它翻個面，

40分鐘后，打開鍋蓋，真的是太香了。

顏色紅亮，用筷子能輕輕的把雞肉穿透就可以出鍋了。